“聚宝盆花样馒头，过年必备面食，寓意美好“聚财，旺财”一年里发大财！”
食材明细
- 甜香 口味
- 蒸 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
聚宝盆花样馒头的做法步骤
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150克温水稀释酵母糖，南瓜泥适量，面团和好，醒发15！ -
2取适量面团，搓圆！ -
3用手在面团中间压圆！ -
4取适量面团，搓大小不一样的小圆球。放入面坯里！ -
5用模具压出花朵！ -
6用点笔粘好面坯边缘的花朵， -
7取适量面团，做金元宝！ -
8全部做好，二次醒发2倍大，上锅蒸30分钟，关火焖5分钟！ -
9成品！
小窍门
喜欢吃甜的，可以多加糖！
使用的厨具：蒸锅、煮锅
所属分类：
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馒头花卷
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