食材明细
- 甜味 口味
- 炒 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
柚子皮软糖的做法步骤
-
1先将整个柚子用盐洗净。 -
2剥开柚子，将肉取出，留下柚子皮。
-
3将柚子表皮去掉。
-
4留下其余柚子皮。
-
5切成大小均匀的小块，放入水中，反复揉戳。
-
6主要是要去除柚子皮中的苦味。
-
7拧干放入另外的小盆里，大概洗了2次。
-
8拧干的。
-
9再准备煮开的沸水，放入洗好的柚子皮，滚个开就可以捞出。
-
10捞出放入冷水中。
-
11捞出拧干。
-
12在放入冷水，拧干，反复几次，我大概洗了五次。
-
13平底锅加少量水中，放入冰糖。
-
14直至面冰糖全部融化。
-
15加入准备好的柚子皮。
-
16反复翻炒，至水分蒸发。
-
17小火慢炒，直至挂上糖霜。
-
18成品。
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
甜品
零食
秋季食谱
- 草莓乳酪慕斯
- 醋溜大白菜
- 清蒸新鲜羊肚菌蛋羹
- 蒜苗炒干水丝
- 猪肉炖粉条
- 苹果吐司
- 水煮鱼
- 芝心吐司
- 鸡翅根煮花菜
- 香肠炒儿菜
- 荷兰豆拌青瓜
- 酸菜虾肉炒雷笋
- 尖椒炒猪耳朵
- 煎蛋饼
- 【每日新品】初识戚风蛋糕
- 最灵动最激情的汽车蛋糕
- 西红柿炒笋瓜
- 椒盐皮皮虾
- 红薯干
- 清炒蟹味菇西兰花
- 昆布油焖鸡
- 豆腐虾仁丸子
- 茶油姜拌当归苗
- 巴戈利亚裸麦面包
- 蒜蓉菠菜
- 齑身什么什么的成语
- 齑身粉骨
- 齧什么之什么的成语
- 齧什么什么好的成语
- 齧什么什么骨的成语
- 齧什么沁什么的成语
- 齧臂之好
- 齧臂什么什么的成语
- 齧血什么什么的成语
- 齧血沁骨
- 齩什么什么字的成语
- 齩什么什么醋的成语
- 齩什么呷什么的成语
- 齩什么嚼什么的成语
- 齩姜什么什么的成语
- 寄送王宪副敬美督学秦中（明·欧大任）
- 寄送疑长老（宋·释重显）
- 寄送石钧父二首（宋·李流谦）
- 寄送蒲衣自丹霞之福州（明末清初·陈恭尹）
- 寄送许待制知越州（宋·梅尧臣）
- 寄送谢师厚馀姚宰（宋·梅尧臣）
- 寄送贾石葵大卿之任南都（明·于慎行）
- 寄送邢侍御子愿晋参楚藩（明·于慎行）
- 寄送郑季生赴都补选（明·释今无）
- 寄适园朱表兄（宋·潘玙）
- 寄适安朝宗（宋·胡仲弓）
- 寄适安（宋·胡仲弓）
- 寄适庵李先生（元末明初·朱希晦）
- 寄适（明·黄廷用）
- 寄逍遥子（宋末元初·郑玠）
- 走出习惯的空间
- 鱼儿鱼儿散步去(精)
- 尼克胖猫与老鼠奇迹(精)
- 兔子雨果打嗝了(精)
- 在夜里在夜里可是有时(精)
- 妈妈门口站着一头熊(精)
- 妇科调经良方(精美图文版)
- 上菜(北京味道)
- 我的朋友是朵花儿/儿童英语听说绘本
- 小狗的美梦/儿童英语听说绘本
- 超级猫咪的狂舞/儿童英语听说绘本
- 泳池时光/儿童英语听说绘本
- 岭南家训/岭南好风尚丛书
- 里克和来克的欢乐郊游/儿童英语听说绘本
- 佐伊过家家/儿童英语听说绘本