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诗文	酸辣藕丝
释义	食材明细 主料 莲藕 2个 辅料 葱 适量 花椒 适量 八角 适量 干辣椒 适量 调料 盐 1勺 味精 少许 鸡精 少许 小米醋 适量 微辣 口味 炒 工艺 廿分钟 耗时 普通 难度 酸辣藕丝的做法步骤 1 准备食材。 2 去皮。 3 切片。 4 切丝。 5 放入盆里加水防氧化。 6 辅料。 7 油热爆香。 8 放入藕丝翻炒1-2分钟。 9 放调料翻炒几下。 10 装盘。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
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家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。