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诗文 鸡胸肉炒丝瓜
释义
鸡胸肉炒丝瓜的做法

食材明细

主料
  • 鸡胸肉 225克
  • 丝瓜 345克
调料
  • 料酒 适量
  • 盐 适量
  • 干淀粉 适量
  • 玉米油 适量
  • 味精 适量
  • 清淡 口味
  • 炒 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

鸡胸肉炒丝瓜的做法步骤

  • 鸡胸肉炒丝瓜的做法步骤：1
    1
    食材：鸡胸肉（已清洗）、丝瓜。
  • 鸡胸肉炒丝瓜的做法步骤：2
    2
    将丝瓜去皮清洗一下。
  • 鸡胸肉炒丝瓜的做法步骤：3
    3
    放在案板上切成滚刀块。
  • 鸡胸肉炒丝瓜的做法步骤：4
    4
    将鸡胸肉放在案板上切成片。
  • 鸡胸肉炒丝瓜的做法步骤：5
    5
    放入盘中，加适量的料酒。
  • 鸡胸肉炒丝瓜的做法步骤：6
    6
    加适量的盐。
  • 鸡胸肉炒丝瓜的做法步骤：7
    7
    加适量的干淀粉。
  • 鸡胸肉炒丝瓜的做法步骤：8
    8
    加适量的玉米油。
  • 鸡胸肉炒丝瓜的做法步骤：9
    9
    拌匀。
  • 鸡胸肉炒丝瓜的做法步骤：10
    10
    起锅倒油烧热，下入鸡胸肉翻炒翻炒。
  • 鸡胸肉炒丝瓜的做法步骤：11
    11
    接着，合入切好的丝瓜翻炒翻炒。
  • 鸡胸肉炒丝瓜的做法步骤：12
    12
    然后，加适量的盐。
  • 鸡胸肉炒丝瓜的做法步骤：13
    13
    加适量的味精。（加不加味精自愿）
  • 鸡胸肉炒丝瓜的做法步骤：14
    14
    调味炒匀即成。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜   家常菜   快手菜   下饭菜   午餐   晚餐  
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更新时间：2026/5/9 20:01:43