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诗文 圆白菜尖椒炒腊肉
释义
圆白菜尖椒炒腊肉的做法

食材明细

主料
  • 湖南腊肉 1块
  • 圆白菜 半个
  • 青尖椒 半个
  • 红尖椒 1半个
辅料
  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 花椒油 适量
调料
  • 生抽 10ml
  • 料酒 10ml
  • 白糖 3g
  • 咸鲜 口味
  • 炒 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

圆白菜尖椒炒腊肉的做法步骤

  • 圆白菜尖椒炒腊肉的做法步骤:1
    1
    圆白菜青红尖椒泡洗干净。
  • 圆白菜尖椒炒腊肉的做法步骤:2
    2
    青红椒去蒂切块,圆白菜撕小块。
  • 圆白菜尖椒炒腊肉的做法步骤:3
    3
    锅中放油烧热,放腊肉炒出油。
  • 圆白菜尖椒炒腊肉的做法步骤:4
    4
    生抽,料酒,白糖调汁。
  • 圆白菜尖椒炒腊肉的做法步骤:5
    5
    放圆白菜和青红椒炒断生,烹入调好的汁,炒匀。
  • 圆白菜尖椒炒腊肉的做法步骤:6
    6
    装入碗中。
使用的厨具:电磁炉
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更新时间:2024/12/23 1:49:23