网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
清炒山药
释义
“一款清爽美味的快手菜。”
食材明细
主料
山药
300g
辅料
胡萝卜
100g
调料
盐
少许
白糖
少许
蒜蓉
适量
白醋
少许
原味 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
清炒山药的做法步骤
1
山药去皮,斜刀切成薄片。
2
放入清水中。
3
胡萝卜切菱形片,和山药一起冲洗干净。
4
锅中放水烧开,放少许白醋,放入山药和胡萝卜,焯3分钟左右。
5
捞出沥干水分备用。
6
炒锅放油烧热,放入蒜蓉炒出香味。
7
放入山药、胡萝卜片,翻炒片刻。
8
加适量盐和白糖。
9
翻炒入味即可。
10
成品。
小窍门
1.焯水时放少许白醋,防止山药氧化。
2.山药、胡萝卜经过焯水已经成熟,入锅只是为了调味,不要炒的过久。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 快手菜
随便看
桑葚酸奶
苦荞戚风蛋糕
虾干炒丝瓜
蜜豆山药糕
月子餐系列——素三鲜
韭菜煎鸡蛋
虾干炒丝瓜
双莓果汁
熬鱼汤
葱拌白豆腐
樱桃酱
鱼汤面
五花肉炖春笋
曲曲菜蘸酱
爱心早餐
烙饼卷曲曲菜
榨菜酸辣面
红烧鱼块
蒜薹炒肉
榨菜豆腐脑
西红柿鸡蛋意面
抱蛋煎饺
红烧茄子
糖醋里脊
扁豆烧排骨
disconcertingly
disconformity
disconnect
disconnected
disconnect from
disconnection
disconsolate
disconsolately
discontent
discontented
discontentment
discontinuance
discontinuation
discontinue
discontinuity
送春(清末近现代初·郑孝胥)
送春(近现代·宋辅仁)
送春(近现代·李洸)
送春(近现代·田翠竹)
送春(近现代·谢龙升)
送春(近现代·黄锡朋)
送昭书记归径山(宋·释广闻)
送昭亭李道士归闽(宋·李弥逊)
送昭德叔之义安(明·欧必元)
送昭德叔之庐州兼致蒙维易简兄弟(明·欧必元)
送昭敏首座(宋·释重显)
送昭文刘少卿移知南海(宋·赵抃)
送昭武蔡倅(宋·韩淲)
送昭礼还金陵四首(宋·赵蕃)
送昭远兄归陜(宋·司马光)
油菜常见缺素症状图谱及矫正技术/作物常见缺素症状系列图谱
草莓标准化生产全面细解
果中珍品(红枣)
饲料加工机械巧用速修一点通/建设社会主义新农村图示书系
画说平遥古城
泡面超人(10)
针刺发挥
创新中医
当代中文(课本希伯来语版)
当代中文(汉字本泰语版)
当代中文(汉字本马来语版)
当代中文(汉字本印地语版)
当代中文(汉字本)(希伯来语版)
当代中文(汉字本罗马尼亚语版)
当代中文(课本)(芬兰语版)
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/6/25 7:58:13