网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
清炒山药
释义
“一款清爽美味的快手菜。”
食材明细
主料
山药
300g
辅料
胡萝卜
100g
调料
盐
少许
白糖
少许
蒜蓉
适量
白醋
少许
原味 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
清炒山药的做法步骤
1
山药去皮,斜刀切成薄片。
2
放入清水中。
3
胡萝卜切菱形片,和山药一起冲洗干净。
4
锅中放水烧开,放少许白醋,放入山药和胡萝卜,焯3分钟左右。
5
捞出沥干水分备用。
6
炒锅放油烧热,放入蒜蓉炒出香味。
7
放入山药、胡萝卜片,翻炒片刻。
8
加适量盐和白糖。
9
翻炒入味即可。
10
成品。
小窍门
1.焯水时放少许白醋,防止山药氧化。
2.山药、胡萝卜经过焯水已经成熟,入锅只是为了调味,不要炒的过久。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 快手菜
随便看
豇豆糯米饼
酸辣瓜片炒肉
鲜虾披萨
快手薄底芝士饼—伪匹萨
手抓饼版的酸菜饼
点妈辅食 | 星星蛋羹
无糖巧克力香蕉全麦面包
瑶柱瘦肉粥
菠菜香菇炒粉丝
老面馒头
烤荞麦馒头片
葱香豌豆
土家凉拌椿芽
辣炒小龙虾
姜葱鸡
香辣冬苋菜梗
葱焖蚕豆
奥尔良烤翅
卤蛋
土家招牌山胡椒酱
鲜笋炒肉
酱肘子
红烧鯿鱼
素炒西葫芦丝
砂锅海鲜粥
first officer
first-past-the-post
first person
first place
first prize
first quarter
first rate
first-rate
first-rate
first refusal
first responder
first run
first served
first step
first thing
月夜同欧黄诸词客集城南楼得凉字(明·李英)
月夜同湛用喈过泉长纵饮梅花下(明末清初·陈恭尹)
月夜同诸友小集二首(明·郭谏臣)
月夜同诸友酌(明·汪广洋)
月夜同重阆秋岳登虎丘(清·金志章)
月夜同黎惟敬梁思伯泛芙蓉溪得秋字(明·欧大任)
月夜吟思(当代·陈振家)
月夜吟(唐·瀵水神)
月夜吟(明·李梦阳)
月夜吟(近现代·王宸居)
月夜听僧化宜弹琴(宋·赵抃)
月夜听僧智辉与李尔冲和平沙落雁操(清·章甫)
月夜听卢子顺弹琴(唐·李白)
月夜听友人弹琴(明·王弘诲)
月夜听松涛(清·戴梓)
特拉法尔加战役(精)
心雨飘洒风坡岭
血眼熊(升级版)/动物小说大王沈石溪自选精品集
服装模特的形体与修塑
大学生高校管理参与权研究
最新企业会计准则--解析比较案例分析
道德文化教育的当前困境与破解
擦肩而过--老徐走天下
问史哪得清如许
出门种葵花(精)
完美的路演
口信(精)
寻一场江南烟雨(精)
郑愁予的诗(不惑年代选集)(精)
时间的囚徒
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/5/21 1:35:28