网站首页  词典首页

请输入您要查询的菜谱:

 

诗文 牛奶土司包
释义
牛奶土司包的做法

食材明细

主料
  • 高粉 300克
  • 奶粉 15克
  • 淡奶油 80克
  • 全蛋液 40克
  • 糖粉 20克
  • 纯牛奶 100克
辅料
  • 3克
  • 酵母 4克
  • 甜味 口味
  • 烤 工艺
  • 一小时 耗时
  • 普通 难度

牛奶吐司包的做法步骤

  • 牛奶土司包的做法步骤:1
    1
    全部材料放入面包机,按面包功能搅拌至光滑面团,面包机比较方便。给它自己自动搅拌,我不用管。
  • 牛奶土司包的做法步骤:2
    2
    面包机功能,发酵至两倍大,也可以放入烤箱,烤盘放入温水发酵至两倍大。表面有一层小泡,用手按压下去,会有回缩的现象,表示已经发酵成功了,冬天需要一个小时,夏天40分钟即可。
  • 牛奶土司包的做法步骤:3
    3
    取出面团,手揉15分钟。用手掌揉。
  • 牛奶土司包的做法步骤:4
    4
    分成三个大小均匀的面团。
  • 牛奶土司包的做法步骤:5
    5
    取一份小面团,用擀面杖擀开
  • 牛奶土司包的做法步骤:6
    6
    然后轻轻的卷起来,静置15分钟。
  • 牛奶土司包的做法步骤:7
    7
    继续擀开,尽量擀得长一些。
  • 牛奶土司包的做法步骤:8
    8
    卷起来,待用面团。
  • 牛奶土司包的做法步骤:9
    9
    放入模具中。我选择的模具正好可以放三个。
  • 牛奶土司包的做法步骤:10
    10
    放入烤箱,烤盘下层放入开水,发酵至两倍大,烤箱预热,上下火150度,烘烤30分钟。我家烤箱是40升的,每家烤箱大小品牌不一样,所设置时间和温度也有所不同
  • 牛奶土司包的做法步骤:11
    11
    第一次做土司,然后还算是成功。
  • 牛奶土司包的做法步骤:12
    12
    成品图。完成!
  • 牛奶土司包的做法步骤:13
    13
    成品图。
所属分类: 烘焙  
随便看

 

家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。

 

Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/3/15 8:52:22