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诗文
果酱拌酸奶
释义
“刚煮好的果酱,太诱人了,拌个酸奶来做下午茶。”
食材明细
主料
果酱
适量
酸奶
1个
辅料
无
适量
调料
无
适量
酸甜 口味
拌 工艺
数小时 耗时
简单 难度
果酱拌酸奶的做法步骤
1
草莓。
2
放食盐反复冲洗。
3
摘去蒂部。
4
放白糖,拌匀。
5
腌制取2小时。
6
腌好的草莓压碎,放柠檬汁。
7
大火煮。
8
开锅。
9
煮至果粒变软,取走一半做草莓冰,剩下这一半继续熬10分钟。
10
熬好的大果粒果酱。
11
剩下的取出来放杯子里。
12
大约三分之杯。
13
取酸奶。
14
倒入酸奶,然后酸奶上再放几个大果粒即可。
使用的厨具:煮锅
所属分类: 甜品 下午茶
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更新时间:2025/3/19 11:08:41