正宗青椒烧鸭的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-Fahrenheit英汉词典

诗文	青椒烧鸭
释义	“鸭肉煸炒得干香，青椒的辣味进入鸭肉中，美味。” 食材明细主料鸭肉 500g 青椒 100g 辅料蒜片 3勺姜丝 3个朝天椒 2勺调料盐适量油 5勺老抽 3勺微辣口味烧工艺一小时耗时普通难度青椒烧鸭的做法步骤 1 油热以后，放入鸭肉干煸。 2 爆炒到鸭肉焦黄，放入豆瓣酱炒香。 3 加入水淹没食材，烧30分钟。 4 加入青椒段等调味料一起烧5分钟。 5 加入盐即可出锅。使用的厨具：炒锅所属分类：热菜家常菜
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