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诗文 石斛鸡汤
释义
石斛鸡汤的做法
“石斛鸡汤
操作很简单,用时短。石斛功效主治:滋阴清热、润肺养胃、强筋健骨。主治热病伤津、口干烦渴、胃痛干呕、咳嗽少痰等症。药房都有的,很好买到。”

食材明细

主料
  • 半只
辅料
  • 红枣 数颗
  • 石斛 数颗
  • 枸杞 数颗
  • 姜片 2片
配料
  • 少许
  • 原味 口味
  • 炖 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

石斛鸡汤的做法步骤

  • 1
    把鸡切好,用水汆烫,不喜欢油的可以去皮,把血水倒掉。
  • 2
    石斛,红枣,枸杞,姜片洗净同鸡一起放入高压锅内,倒入1200毫升的清水。
  • 3
    高压锅10分钟就可以了,如果用隔水炖也可以,快炖半个小时。
使用的厨具:高压锅
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更新时间:2024/12/22 11:17:43