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诗文 土鸡烧土豆
释义
土鸡烧土豆的做法
“一道简单下饭的家常小菜,简单操作!”

食材明细

主料
  • 土鸡 500克
  • 土豆 几个
  • 葱花 适量
  • 生姜 适量
调料
  • 玉米油 15毫升
  • 少许
  • 生抽 3毫升
  • 料酒 5毫升
  • 葱香 口味
  • 烧 工艺
  • 半小时 耗时
  • 普通 难度

土鸡烧土豆的做法步骤

  • 土鸡烧土豆的做法步骤:1
    1
    500土鸡洗干净。
  • 土鸡烧土豆的做法步骤:2
    2
    土豆切块备用。
  • 土鸡烧土豆的做法步骤:3
    3
    土鸡入锅加入料酒煮一分钟。
  • 土鸡烧土豆的做法步骤:4
    4
    沥干水分备用。
  • 土鸡烧土豆的做法步骤:5
    5
    油锅起火烧六成熟倒入玉米油,倒入鸡肉大火快速翻炒。
  • 土鸡烧土豆的做法步骤:6
    6
    加入几片生姜。
  • 土鸡烧土豆的做法步骤:7
    7
    加入少许生抽。
  • 土鸡烧土豆的做法步骤:8
    8
    加入土豆。
  • 土鸡烧土豆的做法步骤:9
    9
    加入适量清水大火烧25分钟。
  • 土鸡烧土豆的做法步骤:10
    10
    最后撒葱花,大火收汁即可!
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 热菜   家常菜   中式宴请   下饭菜  
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更新时间:2025/3/11 19:21:48