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诗文
土鸡烧土豆
释义
“一道简单下饭的家常小菜,简单操作!”
食材明细
主料
土鸡
500克
土豆
几个
葱花
适量
生姜
适量
调料
玉米油
15毫升
盐
少许
生抽
3毫升
料酒
5毫升
葱香 口味
烧 工艺
半小时 耗时
普通 难度
土鸡烧土豆的做法步骤
1
500土鸡洗干净。
2
土豆切块备用。
3
土鸡入锅加入料酒煮一分钟。
4
沥干水分备用。
5
油锅起火烧六成熟倒入玉米油,倒入鸡肉大火快速翻炒。
6
加入几片生姜。
7
加入少许生抽。
8
加入土豆。
9
加入适量清水大火烧25分钟。
10
最后撒葱花,大火收汁即可!
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 热菜 家常菜 中式宴请 下饭菜
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更新时间:2026/6/27 19:27:49