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诗文
砂锅酸菜米粉
释义
食材明细
主料
米粉
适量
酸菜
适量
猪肉
适量
鸡蛋
适量
辅料
火锅底料
适量
其他 口味
煮 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
砂锅酸菜米粉的做法步骤
1
食材:泡好的米粉,酸菜切碎,猪肉切片。
2
砂锅中放油,放入肉片炒至肉片变色。
3
放入酸菜炒几下。
4
放入一块火锅底料。
5
放入适量的水。
6
水开后放入米粉煮三到四分钟至米粉变软。
7
煮米粉期间可以煎个鸡蛋,煎至两面微黄。
8
把煎好的鸡蛋放进去煮半分钟撒上葱花即可。
9
成品图。
使用的厨具:砂锅
所属分类: 主食 小吃 家常菜
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更新时间:2026/1/8 19:40:03