网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
泡椒牛蛙
释义
“今天买的牛蛙超级大,做了泡椒牛蛙!”
食材明细
主料
牛蛙
3个
胡萝卜
半个
莴笋
半个
黑木耳
(泡发)25g
辅料
蒜瓣
3个
料酒
3勺
泡椒
150g
砂糖
半勺
盐
少许
白胡椒粉
少许
姜片
3片
色拉油
适量
酸辣 口味
煮 工艺
半小时 耗时
简单 难度
泡椒牛蛙的做法步骤
1
买回的牛蛙清洗干净
2
切成小块后,放入盆中加点料酒、盐、白胡椒粉拌匀腌制一会
3
配菜准备好,莴笋、胡萝卜切块,黑木耳泡发好
4
姜、蒜切片,泡椒去籽切小
5
起个大油锅,先把牛蛙过油
6
变色后捞出控油
7
锅中留少许底油爆香姜蒜泡椒
8
先放入配菜翻炒片刻
9
再放入牛蛙翻炒均匀
10
加点料酒炒匀后加少许清水煮沸
11
最后加点盐和糖调味,炒匀即可
12
出锅装盘
小窍门
牛蛙提前腌制一会更加入味,最后调味,我喜欢加点糖,不喜欢就不要加,我家不太吃辣,喜欢辣的可以一开始就加点小米辣一起爆香!
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 热菜 家常菜
随便看
鸡蛋美食 西红柿鸡蛋打卤面
#鸡蛋美食#黄金蛋饺
拌酱面
#鸡蛋美食#香椿炒鸡蛋
干煵萝卜丝
蒜香山药蛋
草莓软欧包
煎豆腐
潮音潮人:菠萝焖猪蹄
潮音潮人:冬菜豆腐瘦肉汤
葱油白蛤,简单炒了都非常美
一锅煮肉杂烩
#鸡蛋美食#鸡蛋羹
蒜蓉粉丝扇贝,非常简单非常美味
黄瓜鸡蛋汤,几分钟做好一锅,好鲜美!
奶酪蛋糕
土豆烧肉粒
榆黄菇汤
胡萝卜炒大葱
白菜饺子,过年一定要吃,百财饺子啊
豆角打卤面
干煎五花肉
骨头汤拆骨肉面须
大饼面包,一个最简单的做法
红金鱼汤圆
留得青山在,不愁没柴烧
留得青山在,依旧有柴烧
留恋不舍
留恋之情
留恋什么什么的成语
留有什么什么的成语
留有余地
留果什么什么的成语
留果还梗
留犁什么什么的成语
留犁挠酒
留犂什么什么的成语
留犂挠酒
留犊什么什么的成语
留犊淮南
蝶恋花 感春(清末民国初·梁启超)
蝶恋花 戊午秋晚寄外沪城(清·陈嘉)
蝶恋花 戊辰岁长安作(金末元初·元好问)
蝶恋花 戊辰除夕作(当代·秦鸿)
蝶恋花 戏托闺词(当代·汪洋)
蝶恋花 戏赠陈伯严同年(清·文廷式)
蝶恋花 戏赠鸥客(近现代·吕小薇)
蝶恋花 戏题疏斋怡云词后(元·程文海)
蝶恋花 扇鼓(宋·史浩)
蝶恋花 扫花(清·刘琬怀)
蝶恋花 拉朝宗小饮(宋·欧阳澈)
蝶恋花 招友(明·陈霆)
蝶恋花 拟伤春词和许剑鸣表兄作(近现代·李继熙)
蝶恋花 拟古(宋·李弥逊)
蝶恋花 拟小山(近现代·唐圭璋)
先锋与常态:新世纪乡村小说论
Kinetics and Multiscale Characterization
《会计法》解读——《会计法》修订:谱写中国会计法治建设新篇章
数学基础教程
无人机法律法规与安全飞行 第2版
外国语文研究——媒体与互动
学前儿童游戏
普通物理实验
“一带一路”国际物流通道联通及其区域经济效应
数字经济创新变迁:两化融合、数实融合与人工智能
郑州地区仰韶中晚期石质工具研究
PRIMARY EXPLORATION OF HYDROGEN METALLURGY
南药治疗妇科类疾病方剂集
数字营销
木偶奇遇记
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/7/28 17:38:38