网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
辣子鸡柳
释义
“咸鲜微辣,超级下饭。”
食材明细
主料
鸡胸肉
1块
辅料
尖椒
2根
葱姜
适量
玉米淀粉
适量
鸡蛋
1个
调料
料酒
适量
郫县豆瓣酱
1匙
生抽
适量
米醋
1匙
白糖
适量
食盐
适量
白胡椒粉
适量
微辣 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
辣子鸡柳的做法步骤
1
鸡胸肉横向摆在案板上,切成大片。
2
加入一勺料酒,一勺葱姜水,适量白胡椒粉,少许食盐和半个蛋清抓匀。
3
加入一勺玉米淀粉抓匀腌制十分钟。
4
不粘锅中油烧至四、五成热,下入鸡柳滑炒。等到锅底一侧的鸡肉定型。
5
翻炒鸡肉,炒到基本熟透,略带焦黄色。
6
加入切成滚刀块的尖椒,尖椒断生后盛出备用。
7
锅中加一勺底油,加入一勺郫县豆瓣酱,一勺米醋,一勺料酒,煸出红油。
8
放入鸡肉和尖椒。
9
加入生抽,白糖和少许盐调味,炒匀后勾入水淀粉,汤汁包裹在食材上即可。
使用的厨具:平底锅
所属分类: 热菜 家常菜 下饭菜 午餐 晚餐
随便看
冰花煎饺
蛋黄小西饼
黄油全麦长条扭花饼干
冬至超大六鲜饺子
蚝油豆皮卷
酥酥的蒜香炸鸡脆
鱼香杂炒
香葱鸡蛋饼
香芋鸡腿
蒜烧鲈鱼
爽口开胃菜------炝萝卜
酸菜鱼头
蛏干腐竹粥
简单美味——浓香土豆泥芝士烤扇贝
回锅羊肉
荠菜玉子虾仁
水晶虾仁烧卖
火腿粉条白菜
夹肉馅饼
新奥尔良烤肉披萨
【奥尔良奶酪鸡排】--- 美味的鸡排不再单一
广式糯米饽
凉拌西芹
简单美味——黑椒香酥鸡腿
蔓越莓戚风蛋糕
从互联网得到不同种类的信息用英语怎么说
从井什么什么的成语
从井救人
从什么上什么的成语
从什么不什么的成语
从什么之什么的成语
从什么什么下的成语
从什么什么为的成语
从什么什么义的成语
从什么什么云的成语
从什么什么人的成语
从什么什么利的成语
从什么什么反的成语
从什么什么好的成语
从什么什么如的成语
月夜江阁次东坡韵(宋·李纲)
月夜池上独酌(清·毛贵铭)
月夜池上(清·李秉礼)
月夜汲中泠泉(清·谢芳连)
月夜沐公子莲溪宴集(明·区元晋)
月夜泊千墩(明·郭谏臣)
月夜泊官道(清·林占梅)
月夜泊慈水(清·姚士陛)
月夜泊朱洲听度曲感赋(清·王敬禧)
月夜泊汶上道中(清·金科豫)
月夜泊石牛(清·金居敬)
月夜泛小舟湖中三更乃归(宋·陆游)
月夜泛湖二首(明·李梦阳)
月夜泛湖(宋·徐集孙)
月夜泛舟二首(明·王天性)
春秋战国思想史话 晚明思想史论
俄国文学史略
新时代的中国农村公路发展(16开本)
暂AJ课标语文4下(人教版)/黄冈课课练
儿童戏剧表演 一级教程 少儿(7~11岁) 第二版
族裔性与世界性:山下凯伦小说的空间与家园书写
借双翅膀飞上天:让孩子从困境走向卓越
面向泛Z世代的旅游燃传播
2025-2026年解题觉醒 化学(新高考版)
河南董寨朱鹮研究
二级注册建筑师资格考试教材1 场地与建筑方案设计(作图题)(第三版)(含增值服务
晨诵课三年级下册新版
人民法院案例选 2024年第5辑(总第195辑)
暂AJ课标数学2下(北师版)/优秀生作业本
好多好多(全7册)
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/3/22 17:02:39