食材明细
- 咸鲜 口味
- 蒸 工艺
- 三刻钟 耗时
- 普通 难度
香葱糯米卷的做法步骤
-
1准备好材料。糯米饭提前煮好 -
2面粉和成面团,放温暧处发酵 -
3发酵好的面团 -
4热锅凉油,放肉末煸炒 -
5把肉末炒香后加入煮好的糯米饭翻炒，加入盐、老抽、美极鲜、十三香炒匀 -
6加入香葱翻炒均匀即可盛起晾凉 -
7发酵好的面团排气，取一块面团擀成长方形的面皮 -
8在面皮上放上炒好的糯米饭 -
9把面皮卷起来成卷 -
10用刀切成大小合适的面剂 -
11放入蒸笼，蒸二十分钟，焖五分钟即可
使用的厨具：蒸锅、炒锅
所属分类：
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- 四季豆红烧排骨
- 清烧青笋头
- 青椒爆炒卤鸭
- 红薯豆沙饼
- “白菜”白菜炒猪肝
- 酸菜鱼
- 西洋菜瘦肉汤
- 干吃汤圆
- 卷心菜炖粉丝
- 圆椒炒鲜鱿
- 干锅花菜
- 烤红薯
- 黑蒜虫草花瘦肉汤
- 山药炖鸡翅
- 谷物酸奶杯
- 京酱肉丝丨酱香浓郁，好吃到舔手指
- 油豆腐烧乌贼
- 舒芙蕾丨软嫩香甜，奶香十足！！
- 铁锅炖鲫鱼
- 蒜黄鸡蛋炒平菇
- 麻婆豆腐
- 牛肉片炒花菜
- 酱香饼
- 牛肉丸青菜汤
- 奶黄椰蓉桃花酥，需要“一点”耐心的小甜品，完成后成就感十足。
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