食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
青红椒炒茄子的做法步骤
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1食材：茄子、青红椒（已去蒂去籽清洗切开）。 -
2将茄子去蒂清洗清洗。
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3放在案板上切成滚刀块。
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4起锅倒油烧热，下入切好的茄子炸一下至软，捞出。
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5接着，锅内留适量的底油，下入青红椒翻炒翻炒至断生。
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6然后，合入炸好的茄子翻炒一下。
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7最后，加适量的盐。
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8加适量的酱油。
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9调味炒匀即成。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
快手菜
下饭菜
午餐
晚餐
- 青椒鲜鱿
- 辣炒鱿鱼卷
- 云石曲奇
- 紫薯酥饼
- 鸡肉吐司披萨
- 金黄油炸香酥卷
- 奶香紫薯米糊
- 香菇菠菜牛汤面
- 香葱曲奇
- 水晶肉卷
- 麻辣鱿鱼卷
- 蛋黄小小酥
- 可可手指饼干
- 麻辣香锅味烩菜
- 西葫芦炒鸡蛋
- 芝士味芝麻咸脆饼干
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- 趣多多软式甜饼
- 拉斯维加斯骰子饼干
- 鲜笋胡萝卜老鸭汤
- 茴香饺子
- 快手二明治
- 简版手指饼干
- 苦瓜丝
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