食材明细
- 咸鲜 口味
- 烧 工艺
- 三刻钟 耗时
- 高级 难度
红烧鲫鱼的做法步骤
-
1鲜活鲫鱼，去腮去鳞，开膛破肚，洗净，表面撒上少许干面粉，煎至两面金黄色盛出备用。 -
2葱姜蒜备用。
-
3另起锅，放油烧热，放入花椒八角爆香。
-
4放入葱姜蒜爆香。
-
5倒入煎好的鲫鱼。
-
6烹入香醋和料酒。
-
7放入适量酱油，白糖，盐。
-
8放入适量清水，没过鲫鱼。
-
9大火烧开后转中火炖制入味。
-
10汤汁浓稠即可关火。
-
11装盘。
-
12装盘。
-
13成品图！
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 柚子蜂蜜茶
- 无水蛋糕
- 芒果香蕉酸奶昔
- 蔬菜鸡肉丁
- 茶树菇炒绿豆芽
- 勇气十足的拿破仑酥
- 韭菜馅饼
- 自制糖粉
- 南瓜紫薯枣泥糕
- 番茄丝瓜蛋黄虾皮粥
- 草莓沙冰大概是初夏最美好的食物吧
- 无油香蕉松饼
- 凉拌鸡丝
- 腌李子
- 烧鸽子
- 外皮酥脆的椒盐烧饼
- 酱饼
- 风味干菜什锦素蒸饺
- 清爽凉菜～拌西葫芦丝
- 清爽凉菜～酸甜黄瓜卷
- 爽口酸辣蘸汁
- 尖椒炒猪大肠肉片
- 香蕉巧克力核桃面包
- 清蒸鲈鱼
- 金针菇瘦肉汤
- diamond anniversary
- diamond anniversary of
- diamondback
- diamond cutter
- diamond in the rough
- diamond in the rough
- diamond jubilee
- diamond mine
- diamond ring
- diamonds
- diamond-shaped
- diamorphine
- Diana
- dianthus
- diapason
- 次韵韩康公和曾令绰范景仁喜五弟改知汝海见（宋·苏颂）
- 次韵韩康公对雨即事有怀五弟（宋·苏颂）
- 次韵韩康公置酒见留（宋·苏轼）
- 次韵韩康公（宋·刘攽）
- 次韵韩文若展江五咏（宋·苏过）
- 次韵韩无咎右司上巳泛湖（宋·范成大）
- 次韵韩明善赠竺景渊（元·黄玠）
- 次韵韩景贤承议自金陵沿檄宣歙道中见贻二首（宋·葛胜仲）
- 次韵韩朝美惠砚（宋·王庭圭）
- 次韵韩毅伯别许宣教（宋·王炎）
- 次韵韩毅伯拟别（宋·王炎）
- 次韵韩毅伯病疟（宋·王炎）
- 次韵韩毅伯谢人惠茶（宋·王炎）
- 次韵韩毅伯趣诸先辈送茶（宋·王炎）
- 次韵韩求仁南台朝请晚过南湖见寄（宋·晁补之）
- 左手相机右手鼠标(附光盘及数码单反相机掌中宝器材+拍摄+原理+后期+实战数码单反摄影核心应用5项修炼)
- 清末民初武汉报刊研究
- 黄州婆婆(系列人物故事)/行观圆梦文丛
- 当代中国共产党人的政治意志力/当代中国共产党人丛书
- 21世纪再读国富论(图解版)
- 马云和他的对手们(马云商战生涯全记录)
- 南京保卫战(原国民党将领抗日战争亲历记)/文史资料百部经典文库
- 西藏的江孜达玛节(视觉特写)
- 西藏的白居寺(视觉特写)
- 乐高街景搭建指南(搭建你自己的乐高小镇爱上乐高)
- 孩子不可不知的世界遗产(世界篇)
- 微商团队管理实战手册
- 江西万年稻作文化系统/中国重要农业文化遗产系列读本
- 农业科技成果评价创新研究
- 希腊玩全攻略(第3版)/玩全攻略