“冰箱剩菜(2个西红柿，2个香菇，半个黄瓜，3个鸡蛋)一起炒了。”
食材明细
- 咸香 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
杂蔬炒鸡蛋的做法步骤
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1洗净切片，香菇提前泡发，蒜葱切末。 -
2油热先煎蛋，煎好盛出。
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3重新放油，下入西红柿、葱花蒜末炒至西红柿变软。
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4放入香菇片炒匀。
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5放花椒粉、生抽、盐，鸡蛋倒入一起炒匀。
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6最后放黄瓜片翻炒。
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7盛出。
使用的厨具：炒锅
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