“今天，在同事那买了5斤百香果，很香很好吃。回来一下子就切了几次这样挖来吃掉了，赶紧做瓶果酱给女儿拌酸奶，抹面包。自己做的酱比外面买的好太多了”
食材明细
- 甜味 口味
- 酱 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
百香果果酱的做法步骤
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1准备好材料，新鲜百香果洗干净外壳 -
2用刀切开百香果的3分1处，倒出果肉 -
3取出所有的果肉 -
4加入白糖腌1小时左右 -
5把腌出水的百香果肉，倒入不锈钢的锅子里，小火慢慢熬酱 -
6一直熬，一直熬，注意要不时搅拌一下，预防粘锅烧糊 -
7装果酱的瓶提前煮几分钟后凉干水分备用 -
8一直煮到果酱浓稠，果肉透明即可 -
9好好吃~~ -
10香香香 -
11抹面包真好吃
使用的厨具：煮锅
所属分类：
家常菜
自制酱料
果酱