“番茄里含有大量的番茄红素和维生素C
虾仁富含优蛋白质和钙元素一口下去，蛋白质、维生素、矿物质这些营养就都在里面了。”
食材明细
- 清淡 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
虾仁茄汁豆腐的做法步骤
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1黑虎虾去虾线。 -
2放入一些淀粉，抓一下。
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3番茄豆腐切片。
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4热锅刷油放入豆腐煎至两面金黄。
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5煎好后用吸油纸吸去多余油脂。
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6放入葱花炝锅。
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7倒入番茄炒至出蓉。
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8倒入虾仁，炒至变色。
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9倒入少许淀粉水。
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10放入煎好的豆腐。
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11大火煮至豆腐收汁。
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12撒上葱花。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
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