食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
家常豆腐的做法步骤
-
1准备一块老豆腐。 -
2切薄片后再切成小三角形备用。
-
3木耳泡发。
-
4洗净备用。
-
5胡萝卜去皮切片备用。
-
6青红椒切小块备用。
-
7备好蒜末和姜片，姜片忘记拍照了。
-
8现在开始炸豆腐。锅里油烧热后下人豆腐炸制。
-
9炸至金黄捞出备用。
-
10起锅放油和蒜末姜片。
-
11加入适量豆瓣酱和甜面酱，稍微翻炒一下。
-
12加入青红椒翻炒均匀。
-
13再加入胡萝卜翻炒均匀。
-
14加入木耳炒一下。
-
15最后加入炸好的豆腐。
-
16翻炒均匀加入适量盐调味，我没有加盐，豆瓣酱本身比较咸。
-
17加入淀粉水翻炒均匀。
-
18关火，放入香菜碎出锅。
-
19家常豆腐就做好啦。
-
20成品图。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
- 西葫芦枸杞汤
- “秘制”空心菜梗
- 夏日美容咯－－－浓浓银耳木瓜羹
- 炒菜花
- 黄瓜炒火腿鸡蛋
- 豆角炒腊肉
- 梅菜烧肉
- 三杯鱼块
- 双耳红枣枸杞汤
- 胡萝卜炒豌豆
- 糖醋鲤鱼
- 甜豆玉米肠
- 剁椒茄子
- 鲜虾菜瓜汤
- 三丝炒面
- 海鲜鱼面
- 绿豆沙酥饼
- XO酱海鲜烩豆腐
- 醋焖黄花鱼
- 【飞禽走兽】--白果鸡丁
- 香辣干萝卜丁
- 营养早餐--胡萝卜手擀面
- 海藻芽豆腐汤
- 【简单的美味】——手撕包菜
- 干豇豆烧肉
- 什么干什么尽的成语
- 什么干什么廋的成语
- 什么干什么惕的成语
- 什么干什么戚的成语
- 什么干什么持的成语
- 什么干什么断的成语
- 什么干什么方的成语
- 什么干什么枝的成语
- 什么干什么栖的成语
- 什么干什么梦的成语
- 什么干什么湿的成语
- 什么干什么焦的成语
- 什么干什么燥的成语
- 什么干什么犯的成语
- 什么干什么瘦的成语
- 流年（宋·陆游）
- 流年（宋·陆游）
- 流年（近现代·吴寿彭）
- 流憩亭（明·徐渭）
- 流憩（宋·白玉蟾）
- 流所赠张锡（唐·魏玄同）
- 流星雨为冬冬祷（当代·程滨）
- 流曲河（明·赵完璧）
- 流曲访张孝廉文谷（明末清初·屈大均）
- 流杯亭（宋·宋庠）
- 流杯亭（宋·连文凤）
- 流杯同景裴韵（宋·洪适）
- 流杯小宴偶成拙诗奉呈运使王密学紫微韩舍人（宋·宋庠）
- 流杯春晚（明·许炯）
- 流杯桥（宋·秦观）
- 人间失格(漫画版)
- 影响世界的56种上乘思维
- 茅盾和他的女儿
- 面包超人和花之城堡
- 蓝鲸的眼睛(小学2年级语文快乐读书吧阅读篇目童话王子冰波作品精选集)
- 禅宗语言丛考/日本汉学家近世中国研究丛书
- 可可西里的动物精灵
- 余生皆假期
- 逸周书汇校集注(上下修订本)(精)/中华要籍集释丛书
- 总鳍鱼的故事(茅盾文学奖得主宗璞童话作品集)
- 方寸泥塑中的藏传佛教艺术(擦擦)/西藏传统文化传承与弘扬丛书
- 去年的树(新美南吉作品精选集)
- 村上朝日堂日记(漩涡猫的找法)
- 向上沟通的艺术(九问式问题锤打通向上沟通的路径)
- 曼言曼语