网站首页  词典首页

诗文	家常豆腐
释义	食材明细 主料 豆腐 一块 木耳 适量 胡萝卜 一根 青椒 一个 红椒 一个 辅料 香菜 适量 调料 豆瓣酱 适量 甜面酱 适量 淀粉 适量 盐 适量 咸鲜 口味 炒 工艺 廿分钟 耗时 普通 难度 家常豆腐的做法步骤 1 准备一块老豆腐。 2 切薄片后再切成小三角形备用。 3 木耳泡发。 4 洗净备用。 5 胡萝卜去皮切片备用。 6 青红椒切小块备用。 7 备好蒜末和姜片，姜片忘记拍照了。 8 现在开始炸豆腐。锅里油烧热后下人豆腐炸制。 9 炸至金黄捞出备用。 10 起锅放油和蒜末姜片。 11 加入适量豆瓣酱和甜面酱，稍微翻炒一下。 12 加入青红椒翻炒均匀。 13 再加入胡萝卜翻炒均匀。 14 加入木耳炒一下。 15 最后加入炸好的豆腐。 16 翻炒均匀加入适量盐调味，我没有加盐，豆瓣酱本身比较咸。 17 加入淀粉水翻炒均匀。 18 关火，放入香菜碎出锅。 19 家常豆腐就做好啦。 20 成品图。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
随便看	#春日应季美食#菠菜花生米洋葱拌羊肚丝 拌菜芯 春日应季美食 香椿鸡蛋卷 家常炒粉 春日应季美食 菠菜饭团 糯米卷 春日应季美食 韭菜炒河虾 炒榨菜 土豆肥牛煲 榨菜鸡蛋炒饭 紫薯山药粥 红萝卜青菜早餐饼 肉末鸡蛋肠粉 焖鸭肉 蒜香西兰花 江南三鲜小煮面 风味豆豉炒杂蔬盖饭 西红柿鸡蛋浇面 清蒸多宝鱼 素拌马兰头 咸菜肉末饼 抹茶奶油慕斯 烫面饼卷时蔬 豆腐虾仁炒时蔬 炒核桃仁

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。