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诗文 肉末水萩粑
释义
肉末水萩粑的做法
“春天时采的水萩,洗干净剁碎,和米粉和成面团,放冰箱冷冻,秋冬也可以吃到春天的味道。”

食材明细

主料
  • 水萩面团 200g
  • 猪肉 80g
调料
  • 适量
  • 咸香 口味
  • 煎 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

肉末水萩粑的做法步骤

  • 肉末水萩粑的做法步骤:1
    1
    春天采的水萩和米粉和好冷冻的,现在取出来解冻。
  • 肉末水萩粑的做法步骤:2
    2
    猪肉洗干净切成末。
  • 肉末水萩粑的做法步骤:3
    3
    热锅倒油,猪肉下锅煸炒。
  • 肉末水萩粑的做法步骤:4
    4
    猪肉表面的水分煸干后,加入盐和酱油炒匀。
  • 肉末水萩粑的做法步骤:5
    5
    把猪肉煸炒出香味。
  • 肉末水萩粑的做法步骤:6
    6
    炒好的猪肉放入解冻好的水萩面团中。
  • 肉末水萩粑的做法步骤:7
    7
    用力搅拌和匀。
  • 肉末水萩粑的做法步骤:8
    8
    揪一个面团搓圆再压成粑。
  • 肉末水萩粑的做法步骤:9
    9
    做好的水萩粑放入锅中中小火煎。
  • 肉末水萩粑的做法步骤:10
    10
    水萩粑煎至两面金黄就可以了。
  • 肉末水萩粑的做法步骤:11
    11
    成品,非常的香啊。
使用的厨具:平底锅
所属分类: 主食   家常菜  
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更新时间:2025/2/11 0:58:31