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诗文
鲜虾豆腐炖白菜
释义
食材明细
主料
白菜
适量
豆腐
适量
虾
适量
辅料
姜
适量
葱
适量
蒜
适量
调料
盐
适量
油
适量
料酒
适量
原味 口味
煮 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
鲜虾豆腐炖白菜的做法步骤
1
白菜切片。
2
大虾剪掉虾须,去掉虾线。
3
豆腐切小块。
4
锅里热油爆香姜葱蒜,倒入虾炒至变色,加入豆腐,料酒翻炒均匀。
5
白菜放入砂锅底,放入炒好的材料,加入适量水煮15分钟。
6
最后加入盐调味即可。
使用的厨具:砂锅、炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/10/1 16:14:39