食材明细
- 咸鲜 口味
- 煎 工艺
- 数小时 耗时
- 高级 难度
韭菜鸡蛋馅饼的做法步骤
-
1面粉加温水和少许油、酵母搅拌均匀，表面抹油，盖上保鲜膜放入冰箱冷藏松弛一个晚上。 -
2第二天早上，韭菜清洗干净。
-
3韭菜切成末，鸡蛋磕入碗中划散。
-
4起锅烧油，下入鸡蛋快速划散，翻炒均匀。
-
5鸡蛋铲至一边，下入韭菜末。
-
6翻炒断生至软，加盐和鸡精调味。
-
7和鸡蛋翻炒均匀。
-
8盛出待用。
-
9拿出冷藏好的面团。
-
10搅拌排气。
-
11手上抹油，揪出一块面团，拍扁。
-
12包入韭菜鸡蛋馅。
-
13包好。
-
14放入提前预热好的电饼铛中，表面刷油，锁住水分，煎三分钟后，翻面再煎另一面（3分钟左右）。
-
15出锅了。
-
16好了??。
-
17成品图。
-
18成品图。
-
19成品图。
-
20成品图。
-
21成品图。
使用的厨具：电饼铛
所属分类：
面食
家常菜
饼
- 魔芋烧鸡翅
- 鸡丁炒辣椒
- 紫薯糯米饼
- 凉拌金针菇
- 深夜食堂烤馍片
- 红豆沙
- 绿豆百合莲子红枣汤
- 蒜蓉粉丝蒸虾
- 白灼梭子蟹
- 甜甜圈小蛋糕，超简单小甜品，泡牛奶后吃味道更好哦。
- 萝卜干烧肉
- 萝卜干蒜苔炒五花肉
- 拌黄瓜
- 香辣猪耳
- 火麻仁香肚蒜苔杭椒
- 土豆胡萝卜丝
- 鸡蛋饼
- 滋补牛骨汤
- 香炸牛骨
- 手抓饼
- 海胆炒粉丝
- 枣卷子
- 小炒江虾
- 烧鸡炒香菇
- 韭菜鸡蛋盒子
- 貌什么其什么的成语
- 貌什么如什么的成语
- 貌什么强什么的成语
- 貌什么形什么的成语
- 貌什么心什么的成语
- 貌什么情什么的成语
- 貌什么惊什么的成语
- 貌什么有什么的成语
- 貌什么神什么的成语
- 貌什么行什么的成语
- 貌似什么什么的成语
- 貌似强大
- 貌似有理
- 貌合什么什么的成语
- 貌合形离
- 为叶仲畴题兰竹（明·金幼孜）
- 为叶宾月赋（宋·卫宗武）
- 为叶左参题写骚亭（明·周瑛）
- 为叶希荣题竹（明·张宁）
- 为叶敬甫赋母线石（元·吴师道）
- 为合密府判题赵子昂大字兰亭（宋末元初·方回）
- 为同年吴德潚寿其母夫人（清·黄遵宪）
- 为同邑谢方山观察题槐寺祭诗图（清末民国初·夏孙桐）
- 为吏部师尚书题画 春景（明·金幼孜）
- 为向伯恭题（宋·李光）
- 为向子諲写卦影并题（宋·狄称）
- 为吕尚书题山水小景（明·金幼孜）
- 为启初门和尚题山水图（元末明初·刘基）
- 为吴以道题红梅翠竹图（元·凌云翰）
- 为吴侍御赠广西钟提学（明·王世贞）
- 航天质量系统工程管理思考与实践(精)/航天质量系统工程丛书
- 中国陶瓷大系(夏商周春秋战国)(精)/国家馆藏珍宝
- 美学与艺术评论(2021年第1期总第22辑)
- 美味工坊 美食线稿插画教程
- 生物(学考+选考)/2018浙江省新高考考前8套卷金考卷百校联盟系列
- 初一数学计算专项突破/学而思秘籍
- 英语(备考2019)/2018全国中考试卷精选
- 数学(6上R2018)/各地期末试卷精选
- 语文(6下R)/小学滚动测试
- 地理/精准备考大数据揭秘高考命题规律
- 4年级数学(下RJB第18次修订)/周考月考期中期末A+闯关100分
- 语文(2020第7版)/金考卷一轮复习单元滚动双测卷
- 生物(2020第7版)/金考卷一轮复习单元滚动双测卷
- 政治/2019浙江省新高考仿真预测卷金考卷百校联盟系列
- 古城萨迦民间谚语集(藏文版)