“老公朋友给了一包自家晒的腊肉，今年腊肉超多的。??”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
腊肉炒菜花甜豆的做法步骤
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1菜花切小朵，洗净。 -
2甜豆摘洗干净。 -
3胡萝卜去皮切片。 -
4腊肉切片。 -
5蒜去皮剁末。 -
6热油锅，先把肥的腊肉煸出油。 -
7放入蒜末和瘦的腊肉炒一下。 -
8放入胡萝卜翻炒。 -
9放入菜花炒匀，撒少许水焖煮2分钟。 -
10放入甜豆炒匀。 -
11倒入蚝油和糖炒至甜豆熟透。 -
12装盘。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜