食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
老豆腐盐煎肉的做法步骤
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1食材：五花肉（已清洗切片）、老豆腐（已切成块）、大蒜（已去根洗净切段）、郫县豆瓣酱。 -
2将老豆腐下入清水锅中焯开捞出。
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3起锅倒油烧热，下入五花肉，加适量的盐。
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4煸炒煸炒。
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5接着，加适量的老抽。
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6加适量的郫县豆瓣酱。
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7加适量的白糖。
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8调味翻炒翻炒。
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9然后，合入焯好的老豆腐和大蒜翻炒翻炒至大蒜断生即成。
使用的厨具：炒锅
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