“昨天做萝卜蜂蜜水剩下的萝卜，不浪费，做酸辣萝卜，简单快手。”
食材明细
- 酸辣 口味
- 腌 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
酸辣萝卜的做法步骤
-
1白萝卜切片，放盐腌出水，倒掉水。我的是蜂蜜腌过的，所以跳过了这步，也无需再腌。 -
2切点辣椒。
-
3放糖，白醋。我这次的因为是蜂蜜腌过的，所以这步加了盐。
-
4拌匀，放上一个小时左右，入味就可以了。
小窍门
醋的量不必淹过萝卜，可以不时翻翻的，太多醋会太酸。
使用的厨具：其他
所属分类：
小菜
家常菜