网站首页  词典首页

诗文	烩面片
释义	食材明细 主料 面粉 500g 辅料 豆王 18根 西红柿 一个 黑白木耳 20g 黄花菜 20g 胡萝卜 半根 香菇 2个 大蒜 2粒 鸡蛋 2个 香干 1块 大葱 半根 香菜 2颗 调料 盐 适量 鸡精 适量 胡椒粉 适量 花椒粉 适量 芝麻油 适量 生抽 适量 西红柿酱 适量 咸鲜 口味 煮 工艺 三刻钟 耗时 普通 难度 烩面片的做法步骤 1 先把黑白木耳和黄花菜用温水浸泡。 2 大盆里放500克面粉，一勺盐。 3 拌成絮状。 4 揉成光滑的面团醒发。 5 准备所有的食材。 6 香菜切碎末，西红柿切小块，黑白木耳、香干、豆王、香菇、胡萝卜、黄花菜切成丁大葱和大蒜切末，鸡蛋打碎。 7 把醒发好的面揉成团。 8 压扁。 9 擀成薄片。 10 从中间切开。 11 切成小段。 12 再切成小面片。 13 锅中倒油，把鸡蛋炒好捞出切成块。 14 爆香葱蒜。 15 再把所有食材倒进去，里面加胡椒粉，花椒粉，生抽，西红柿酱。 16 把烧开的水倒进锅里。 17 水开下入面片。 18 中间加两次水面就好了再加盐，鸡精，鸡蛋块，把香菜放进去，加少许芝麻油即可开吃啦。 19 成品图。 使用的厨具：煮锅 所属分类： 面食   家常菜
随便看	情人节菜谱之法式香煎龙利鱼 情人节面包 红烧肉炖宽粉 情人节菜谱之奶油蘑菇汤 巧克力花环面包 老北京炒麻豆腐 三色小汤圆 香菇什锦鸡片 土豆咖喱牛肉饭 砂锅牛尾炖萝卜 巧克力曲奇饼干 麻辣水煮肉片 鲜笋好时节——腌笃鲜 肉末蒸蛋 黑芝麻花生汤圆 原味土司 春意黯然 东坡肉 淡奶油蜂蜜面饼 莜麦麸皮粉香蕉麦芬 白菜心拌豆丝 四喜蒸饺 桂花红枣南瓜汤 椒盐千层饼 柠香煎鳕鱼

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。