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诗文 芦笋炒腐竹
释义
芦笋炒腐竹的做法
“微辣,咸鲜。”

食材明细

主料
  • 芦笋 适量
  • 腐竹 适量
  • 小米椒 2个
辅料
  • 蒜粒 适量
  • 花椒 适量
  • 玉米油 适量
  • 适量
  • 蚝油 适量
  • 生抽 适量
  • 微辣 口味
  • 炒 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

芦笋炒腐竹的做法步骤

  • 芦笋炒腐竹的做法步骤:1
    1
    芦笋适量。
  • 芦笋炒腐竹的做法步骤:2
    2
    切斜段。
  • 芦笋炒腐竹的做法步骤:3
    3
    开水绰至断生捞出。
  • 芦笋炒腐竹的做法步骤:4
    4
    凉水泡发六个小时的腐竹。
  • 芦笋炒腐竹的做法步骤:5
    5
    切斜段。
  • 芦笋炒腐竹的做法步骤:6
    6
    锅内适量油烧热,蒜江,花椒炒香。
  • 芦笋炒腐竹的做法步骤:7
    7
    芦笋,腐竹,小米椒放入翻炒两下。
  • 芦笋炒腐竹的做法步骤:8
    8
    适量蚝油,盐,生抽调味。
  • 芦笋炒腐竹的做法步骤:9
    9
    翻炒均匀关火盛盘。
  • 芦笋炒腐竹的做法步骤:10
    10
    成品。
  • 芦笋炒腐竹的做法步骤:11
    11
    成品。
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 热菜   家常菜   春季食谱  
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更新时间:2024/12/22 9:46:03