“干豆腐，豆芽和菠菜可以一起食用，营养更丰富、味道更鲜美。豆芽的热量很低，而水分和纤维素含量很高，常吃豆芽，可以达到减肥的目的。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
干豆腐豆芽炒菠菜的做法步骤
-
1干豆腐1张，豆芽150克，菠菜300克，葱1段，蒜5瓣。 -
2菠菜择洗干净，快速飞水，过凉，切段，控干备用。
-
3干豆腐，葱，蒜，洗净切好，干豆腐豆芽用开水烫一下就行去腥味。
-
4准备好所有食材。
-
5平底锅加热加点油炒香葱，蒜，然后加干豆腐豆芽，加1勺蚝油，加菠菜，加盐和五香粉，最后淋点鱼露。
-
6干豆腐豆芽炒菠菜，营养更丰富、味道更鲜美。
使用的厨具：平底锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐