食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 高级 难度
干煸菜花的做法步骤
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1准备食材：菜花，五花肉，蒜瓣，小米椒，小葱。 -
2菜花洗净后切成小块。
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3五花肉切片，葱切碎蒜拍碎小米椒切圈。
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4起锅烧油炒香葱姜末和小米椒圈，放入1勺六月香豆瓣酱炒出红油。
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5下入五花肉片翻炒。
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6下入菜花翻炒。
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7倒入生抽。
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8倒入耗油。
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9倒入花椒面。
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10翻炒至菜花微黄出锅。
使用的厨具：平底锅
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