“酸辣爽脆。”

• 鱼头炖豆腐
• 芋头糕
• 零失败的烤羊排
• 麻辣毛肚豆皮串
• 麻辣鸡胗
• 孜然小土豆
• 鸡蛋红枣发糕
• 红糖年糕
• 白菜烧荷包蛋
• 五彩鸡丁
• 香煎吐司片
• 胡萝卜冬笋滑肉汤
• 酸黄瓜蒸肉饼
• 白菜豆腐烧肉圆
• 白菜猪肉馅柳叶饺子
• 香菇肉丸子
• 马齿菜鹅蛋包子
• 西红柿豆腐木耳蛋花汤
• 白菜小葱猪肉水煎饺
• 蚝油芡汁臭豆腐
• 糖醋排骨
• 牛肉炖黄花菜
• 花开富贵
• 香菇肉末炒韭黄
• 海苔肉松
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• 和西宁明府李雪樵见寄留别之作（明·成鹫）
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