“年夜饭的荤菜哦。”
食材明细
- 酸甜 口味
- 炖 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
糖醋排骨的做法步骤
-
1排骨剁小块。 -
2清水加入排骨，准备焯水。
-
3水开后打掉血沫，保持开锅两分钟。
-
4糖醋汁按比例兑好，搅拌均匀至糖化开。
-
5热锅温油，放入排骨小火煎一下。
-
6煎到稍微收紧即可。
-
7留底油，放入葱姜丝，翻炒。
-
8再次倒入排骨，翻炒。
-
9加入糖醋汁。
-
10烧开后，改小火，慢炖。
-
11盖上盖子小火炖煮，直到汤汁收得差不多，一共大约个把小时。
-
12出锅撒白芝麻，肉质软烂，酸甜可口。
-
13色泽鲜艳。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
中式宴请
宴客菜
午餐
晚餐
- 粉蒸排骨
- 红烧排骨
- 自制菜煎饼方子
- 三种口味减肥食品磨牙棒/阿拉棒
- 十分钟自制虾皮
- 家常肥牛金针菇
- 私房牛肉水饺
- 瓶中花水晶果冻
- 家常麻酱拌菠菜
- 妈妈的味道——炸鲜蘑
- 酸菜炒魔芋
- 清蒸狮子头
- 鲫鱼炖汤圆
- 爆炒花蛤
- 醪糟的吃法(1)——美白醪糟水果甜汤
- 金针菇炖冻豆腐
- 夏日最爱 -- 凉皮
- 醪糟的吃法(2)——醪糟蒸蛋
- 瘦肉炒手撕包菜
- 麻辣香锅
- 酸酸甜甜———布丁牛奶棉花糖
- 香煎荷包蛋——营养又美味
- 巧克力慕斯蛋糕
- 寿司芝士塔
- 纯肉馅蒸包~嗷嗷香！
- arse wipe
- arsey
- arson
- arsonist
- art
- art appreciation
- art class
- art critic
- art dealer
- Art Deco
- art department
- art director
- artefact
- Artemis
- arterial
- 浣溪沙 和清真韵（清末民国初·姚华）
- 浣溪沙 和王夫人仲英韵（清·顾贞立）
- 浣溪沙 和病山、蕙风即席之作（清末民国初·朱祖谋）
- 浣溪沙 和蒋丞端午竞渡（宋·李弥逊）
- 浣溪沙 和释戡（清末民国初·姚华）
- 浣溪沙 和重审六解（清末民国初·樊增祥）
- 浣溪沙 和霏微细雨（当代·傅义）
- 浣溪沙 和韵（清·曹慎仪）
- 浣溪沙 咏一足踢帐（清·陆珊）
- 浣溪沙 咏五更（清·李雯）
- 浣溪沙 咏双鬟猧儿（清·顾太清）
- 浣溪沙 咏史效涉江体（当代·潘乐乐）
- 浣溪沙 咏史（当代·何永沂）
- 浣溪沙 咏木香（宋·张元干）
- 浣溪沙 咏柳（清·陈尔士）
- 手绘简·奥斯汀的一生--将情感嫁给文字(精)
- 手绘弗吉尼亚·伍尔芙的一生--游走于优雅与疯癫间(精)
- 手绘可可·香奈儿的一生--自由是永恒的时尚(精)
- 我们活着的每分每秒
- 手绘弗里达·卡罗的一生--用灵魂与痛苦作画(精)
- 钢琴变奏曲选(上)
- 西方造园变迁史(从伊甸园到天然公园)
- 建设工程设计文件编制深度规定汇编
- 碟形世界青少年系列(适读年龄9-16岁共6册)
- 上帝鸟
- 美联储的诞生(读懂美元的本质和逻辑)(精)
- 三角形与四边形/初中数学专题突破
- 高温矿井风流热湿交换与热害控制
- 统计与概率/初中数学专题突破
- 图形与变换/初中数学专题突破