“年夜饭的荤菜哦。”
食材明细
- 酸甜 口味
- 炖 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
糖醋排骨的做法步骤
-
1排骨剁小块。 -
2清水加入排骨，准备焯水。
-
3水开后打掉血沫，保持开锅两分钟。
-
4糖醋汁按比例兑好，搅拌均匀至糖化开。
-
5热锅温油，放入排骨小火煎一下。
-
6煎到稍微收紧即可。
-
7留底油，放入葱姜丝，翻炒。
-
8再次倒入排骨，翻炒。
-
9加入糖醋汁。
-
10烧开后，改小火，慢炖。
-
11盖上盖子小火炖煮，直到汤汁收得差不多，一共大约个把小时。
-
12出锅撒白芝麻，肉质软烂，酸甜可口。
-
13色泽鲜艳。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
中式宴请
宴客菜
午餐
晚餐
- 酸菜鱼
- 火锅杂菜
- 炒鸡肝
- 咖喱芹菜鸡蛋饼
- 白玉葡萄
- 香草奶油泡芙—关于一个隐秘的爱情故事
- 香蕉软饼干
- 大蒜炆鱼
- 金针荷包桂鱼汤
- 烤地瓜－家用烤箱版
- 转吶转吶转~——肉松沙拉卷
- 消积健脾—三鲜排骨汤
- 赏心悦目的鲜美佳肴—黄金白玉丸
- 【韩式辣萝卜】凉菜也可以宴客
- 简易炒饭
- 冬季不能错过的一道菜----酸白菜汆白肉
- Brunswick Stew 不伦瑞克炖肉
- 心想事成——香菇牛里脊
- 【创新新派菜】酱香煎肉
- 酸辣白菜梗
- 肉煎豆腐
- 香辣烤鸭
- 二种原料简单调味带来与众不同的酸甜滋味-----柠香萝卜丝
- 黄金咖喱牛肉
- 萝卜牛腩煲
- get hooked on
- get hurt
- get ill
- get in
- get in a flap
- get in a sweat
- get in a sweat about
- get in contact with
- get in contact with
- get in contact with
- get in hair
- get in line
- get in line
- get in line with
- get in on
- 秋郊晚望（金·赵沨）
- 秋郊晚眺次敬亭韵（清·敦敏）
- 秋郊晚眺（清·林遇春）
- 秋郊暮望（清·李忠鲠）
- 秋郊有怀四首（宋·陆游）
- 秋郊有感（清·刘廷玑）
- 秋郊杂咏（清·范立齐）
- 秋郊漫兴二首（明·苏葵）
- 秋郊漫步（近现代·朱帆）
- 秋郊燕集作（明末清初·屈大均）
- 秋郊独步（清·金朝觐）
- 秋郊纵目（清·戴亨）
- 秋郊行玩（元末明初·张羽）
- 秋郊观猎（明·成鹫）
- 秋郊观稼（明·王缜）
- 工程材料及热处理(智媒体版)
- 粒状中微量元素肥料/中国化工行业标准
- 编译原理教程(第5版)
- 电网规划技术知识题库
- 女性生存战争
- 小学数学基础知识
- 曹冲称象
- 小花苗芦笙舞教程
- 守望出版
- 铁马秋风——陆游
- 高级财务会计(第2版)
- 汽车维修常用检测工具
- 莫奈.梵高儿童美学启蒙科普绘本精装(全2册)
- 企业自营及合作网络商城的消费者偏好、选择机理及发展策略
- 申论真题80分 解析 山西