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诗文 红烧肉炒辣椒
释义
红烧肉炒辣椒的做法
“粗茶淡饭最养人,平平淡淡才是真!
记录生活中的点点滴滴!”

食材明细

主料
  • 五花肉 300g
辅料
  • 青辣椒 150g
  • 红辣椒 2个
调料
  • 植物油 5g
  • 5g
  • 咸鲜 口味
  • 烧 工艺
  • 三刻钟 耗时
  • 高级 难度

红烧肉炒辣椒的做法步骤

  • 红烧肉炒辣椒的做法步骤:1
    1
    五花肉切块绰水用清水冲洗干净沥干水分。
  • 红烧肉炒辣椒的做法步骤:2
    2
    植物油放入五花肉煸出油脂。
  • 红烧肉炒辣椒的做法步骤:3
    3
    放入老抽调色。
  • 红烧肉炒辣椒的做法步骤:4
    4
    加入开水末过五花肉,放入八角盖上盖子大火煮滚转小火焖二十分钟。
  • 红烧肉炒辣椒的做法步骤:5
    5
    大火收汁。
  • 红烧肉炒辣椒的做法步骤:6
    6
    放入青辣椒、大蒜粒。
  • 红烧肉炒辣椒的做法步骤:7
    7
    加入盐调味。
  • 红烧肉炒辣椒的做法步骤:8
    8
    大快朵颐。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  
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更新时间:2024/12/22 15:21:08