食材明细
- 清淡 口味
- 煮 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
小油豆腐夜开花鸡汤的做法步骤
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1食材：三黄鸡（已洗净焯水）、小油豆腐、夜开花、姜片。 -
2将夜开花去皮清洗一下。
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3放在案板上切成滚刀块。
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4将三黄鸡下入高压锅中。
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5接着，搁入姜片，加适量的料酒。
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6加适量的清水。
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7盖上盖用大火烧煮5分钟后关火。
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8焖至没气后开盖，合入切好的夜开花和小油豆腐煮开、煮上3——4分钟。
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9然后，加适量的盐。
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10调味翻匀即成。
使用的厨具：高压锅
所属分类：
汤类
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