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诗文
青椒萝卜干炒鸡蛋
释义
“鲜香美味的下饭菜。”
食材明细
主料
鸡蛋
4个
青椒
1个
萝卜干
少许
辅料
蒜末
少许
调料
油
适量
生抽
少许
胡椒粉
少许
咸香 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
青椒萝卜干炒鸡蛋的做法步骤
1
备好食材,萝卜干需提前泡一下。
2
将萝卜干,青椒,蒜头切碎。
3
热锅放油,下青椒末,萝卜干末,蒜末放下去小火煸炒出香味。
4
放少许生抽,胡椒粉炒匀。
5
将鸡蛋液倒入锅中。
6
用筷子轻轻搅动,炒至微微焦黄,熟透即可。
7
成品图。
8
成品图。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/3/19 4:20:56