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诗文 黄金土豆
释义
黄金土豆的做法
“土豆又叫洋芋,马铃薯,土豆中含有大量的淀粉、蛋白质、脂肪、纤维素以及丰富的维生素C、维生素A、维生素B。”

食材明细

主料
  • 土豆 适量
  • 猪肉 适量
辅料
  • 洋葱 适量
  • 青辣椒 适量
  • 大蒜 适量
调料
  • 适量
  • 味精 适量
  • 黄酒 适量
  • 生抽 适量
  • 微辣 口味
  • 炒 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

黄金土豆的做法步骤

  • 黄金土豆的做法步骤:1
    1
    准备好各种食材。
  • 黄金土豆的做法步骤:2
    2
    土豆切丝,泡水。
  • 黄金土豆的做法步骤:3
    3
    大蒜切碎备用,青辣椒跟洋葱切丁,切块都可以,看你个人喜欢,猪肉切丝。
  • 黄金土豆的做法步骤:4
    4
    锅烧热放油,放入猪肉煸炒至变色,稍微微焦好吃。
  • 黄金土豆的做法步骤:5
    5
    加入土豆丝,翻炒,控制不了火候怕焦可以加一点点水,加盖闷几分钟。
  • 黄金土豆的做法步骤:6
    6
    土豆熟了加入青辣椒,洋葱,大蒜末,翻炒一分钟就可。
  • 黄金土豆的做法步骤:7
    7
    出锅,完成啦,微微辣,土豆酥软糯,猪肉香有嚼劲。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  
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更新时间:2024/12/22 13:45:34