食材明细
- 中辣 口味
- 拌 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
凉拌手撕鸡的做法步骤
-
1准备好两个大鸡腿。 -
2上锅入适量水，将鸡腿凉水下锅，放入姜片盖紧，煮约20分钟至熟。
-
3煮熟的鸡腿捞出过一下凉水，用手撕成鸡丝。
-
4将葱辣椒蒜，香菜洗净切好。
-
5取一小碗加入1勺辣椒面和蒜蓉，淋入一勺烧热的食用油。
-
6加入生抽、少许盐和醋拌均。
-
7再加入葱香菜、香油、辣椒和花生米拌均。
-
8将拌好的香汁料淋入鸡丝里。
-
9拌均食用。
小窍门
可加入一小勺的白芝麻，我忘记下了。
使用的厨具：其他
所属分类：
凉菜
家常菜
- 香酥虾
- 薯片
- 时蔬蛋炒春饼
- 杏仁果酱饼干
- 鸡肉焗饭
- 大拌菜
- 黑豆豆浆
- 糯米锅巴
- 糖醋排骨
- 香菜柴鸡蛋汤
- 响油三丝
- 腊肠饭
- 豆沙馅南瓜饼
- 自制雪媚娘
- 虎皮尖椒 油焖尖椒
- 水果咕咾虾
- 油菜香菇
- 原味/黑芝麻贝果
- 牛肉肠批萨
- 无油无水红烧肉
- 爆炒鱿鱼
- 贝果牛肉三明治
- 豆豉鲮鱼圆白菜 下饭菜
- 肉烧腐竹
- 什蔬炒
- politesse
- politic
- political
- political activism
- political activist
- political affairs
- political allegiance
- political animal
- political asylum
- political campaign
- political candidate
- political cartoon
- political correctness
- political corruption
- political economy
- 送丁仲圭归合沙（宋·胡仲弓）
- 送丁仲谦之杭州（元·曹伯启）
- 送丁仲谦赴都（元·曹伯启）
- 送丁使君之官南赣（明末清初·屈大均）
- 送丁元晖知南海（宋·刘克庄）
- 送丁元珍峡州判官（宋·欧阳修）
- 送丁先生试回再赴太湖县学广文（明·王世贞）
- 送丁克明归常州省亲（明·周瑛）
- 送丁兼善还荆州（明·刘炳）
- 送丁办事还还京（明·欧大任）
- 送丁勺原侍御左迁潞安司理（明·余继登）
- 送丁南一（宋·刘克庄）
- 送丁南羽还休阳（明·陆弼）
- 送丁卿季吏部赴召（宋·杨万里）
- 送丁叔子北上慰乃兄（明·徐渭）
- 读过伤寒论/近代名医伤寒论著十人书
- 诗经研究丛刊(第20辑)
- 伤寒论汇注精华/近代名医伤寒论著十人书
- 伤寒论今释/近代名医伤寒论著十人书
- 伤寒论崇正编/近代名医伤寒论著十人书
- 庄子逍遥义演变研究(精)/诸子研究丛书
- 中国日本学研究优秀硕士论文卡西欧杯获奖论文选(3)
- 伤寒质难/近代名医伤寒论著十人书
- 伤寒论改正并注/近代名医伤寒论著十人书
- 只研朱墨作春山(维扬书画文章)
- 管子研究史(战国至宋代)(精)/诸子研究丛书
- 庄子三言研究(精)/诸子研究丛书
- 伤寒论讲义/近代名医伤寒论著十人书
- 伤寒论通注/近代名医伤寒论著十人书
- 内经心悟(复气论辨证与治验)