食材明细
- 孜然 口味
- 炒 工艺
- 三刻钟 耗时
- 简单 难度
孜然青椒炒肉丝的做法步骤
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1猪肉洗净备用。 -
2所需配菜准备就绪。
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3猪肉切细丝备用。
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4加酱油，淀粉，蚝油，料酒，盐，油腌制半小时。
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5葱姜蒜切碎末备用。
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6青椒切丝装盘。
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7锅中入油烧热倒入腌好的肉丝，翻炒变色盛出备用。
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8另入油烧热倒入葱姜蒜爆香。
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9放入青椒翻炒。
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10加入肉丝翻炒，加盐调味即可。
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11美美的下饭菜来喽。
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12成品图。
小窍门
肉丝一定要提前腌制，这步不能偷懒哦！祝您生活愉快！
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
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