食材明细
- 清淡 口味
- 蒸 工艺
- 三刻钟 耗时
- 普通 难度
香芋蒸排骨的做法步骤
-
1排骨斩件，清水浸泡去血水。 -
2香芋去皮，切小方块
-
3清水稍稍浸泡香芋块
-
4排骨加适量料酒、淀粉、黑胡椒粉，按揉均匀
-
5调酱汁。小碗中倒入少量啤酒，清水(如果有高汤更好)，适量盐和鸡精。
-
6摆盘。将香芋放下层，排骨放上层，好让排骨的汤汁流到香芋上。准备蒸锅，水开后大火蒸30分钟即可。
-
7撒上适量葱花作为装饰，就完成啦
小窍门
喜欢吃肉的朋友可以多加一些排骨。我只放了一点点排骨，因为主要是为了取排骨出来的汤汁的香味。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
热菜
家常菜
闽菜
- 山寨版手抓饼
- 好吃不好看的香烹茄子
- 戚风小蛋糕
- 鸡米花（简易自创版）
- 香酥芝麻条
- 越吃越香的-阿拉棒
- 水晶奶黄饼
- 留住奇香—百香果果酱
- 肉末豆腐
- 贵妃奶黄包
- 养生菌菇火锅
- 香酥花生球
- 角瓜鸡蛋饼
- 菜花炒肉
- 番茄黄豆芽
- 冬季暖身暖心的什锦肉丸砂锅煲
- 早餐包
- 银耳红枣桂圆羹
- 金黄地瓜丸子
- 年意浓浓年轮小面食
- 白灼西兰花
- 豆腐肉丸
- 可乐鸡翅
- 枣泥草帽
- 自制麻辣香肠（超多步骤图详解）
- 不什么什么撮的成语
- 不什么什么攀的成语
- 不什么什么支的成语
- 不什么什么改的成语
- 不什么什么故的成语
- 不什么什么效的成语
- 不什么什么敌的成语
- 不什么什么教的成语
- 不什么什么散的成语
- 不什么什么数的成语
- 不什么什么文的成语
- 不什么什么斗的成语
- 不什么什么料的成语
- 不什么什么斧的成语
- 不什么什么旋的成语
- 上合肥太守侍读傅公（宋·彭汝砺）
- 上同州使君伯（唐·王昌龄）
- 上后乐刘先生左史十首用襄阳诗两句行藏坚晚（宋·程公许）
- 上后园山脚（唐·杜甫）
- 上后溪刘阁学（宋·程公许）
- 上吏部崔相公（唐·薛逢）
- 上吕梁洪（明·胡俨）
- 上吕相公（宋·刘昌言）
- 上吴佥事（元·朱晞颜）
- 上吴城（明·翟溥福）
- 上吴居父（宋·刘过）
- 上吴履斋（宋·四明士子）
- 上吴平章（宋·邵允祥）
- 上吴明卿先生（明·安希范）
- 上呈子方乡丈（宋·蔡肇）
- 丽江10年/见证丽江系列丛书
- 云南省森林资源监测研究
- 林度(昆明创森春之圆舞曲)/林业科学研究丛书
- 安龙公路管理段志(精)
- 普洱生态烟叶GAP实施指南
- 滇西北地球化学特征及金铜铅锌银成矿
- 规模化猪场建设与疫病防控
- 便携式视频显微镜颅腔手术入路的解剖图谱
- 诲而不倦淡泊人生--纪念阚荣举先生80寿辰科技论文集(精)
- 激情飞扬--王敬黔王礼丽体育评论文集
- 迪庆州情研究(第3集)
- 云南药用植物病虫害防治(精)
- 神奇的魔芋
- 昭通天麻规范化种植技术
- 云南西南边陲常见外来杂草原色图谱