网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
豉油野菜鲜虾丸
释义
“野菜高大上的一款吃法,非常值得一试。”
食材明细
主料
荠菜
1把
猪肉末
150g
鲜虾
100g
辅料
料酒
1勺
胡椒粉
少许
生抽
1勺
蒸鱼豉油
3勺
盐
少许
辣椒油
1勺
蛋清
1个
姜末
少许
咸鲜 口味
煮 工艺
半小时 耗时
简单 难度
豉油野菜鲜虾丸的做法步骤
1
荠菜摘洗干净。
2
入开水锅烫1-2分钟捞出过凉水,挤干水份。
3
切成碎末。
4
猪肉末中加入料酒、生抽、少许盐、胡椒粉、姜末、蛋清顺一个方向搅拌至粘稠。
5
虾去壳去虾线切小粒。
6
肉末中拌入虾仁搅拌均匀。
7
加入荠菜末拌匀。
8
锅中倒入清水烧至微开,用手挤出虾丸放入锅中。
9
依次挤完所有虾丸。
10
盘中倒入蒸鱼豉油和辣椒油备用。
11
虾丸煮至浮起成熟。
12
捞入豉鱼盘中即可。
13
成品
14
成品
小窍门
荠菜也可以换成自己喜欢的青菜。或者加大鲜虾的量,减少肉末的量。不喜辣的省略辣椒油。
使用的厨具:煮锅
所属分类: 热菜 家常菜 春季食谱
随便看
香煎土豆丸子
金沙鸡翅
土豆小花餅乾
红烧猪脚
蒸汽肉丸子汤
桃胶养颜粥
窝头白菜汤
杏仁欧包
元气三宝茶
水煮荷包蛋
红枣枸杞桃胶三物羹
生卤虾
抹茶奥利奥芝士软欧
羊肚菌排骨汤
鸡蛋炒杏鲍菇
五香葱花锅盔
麻香番茄菜花
全麦萝卜粉条豆腐包
红烧羊肉
拌面
木耳时蔬炒肉
空气炸锅版蛋挞
盐焗鸡
酸脆小萝卜
外婆菜炒豆角
approbation
appropriacy
appropriate
appropriate for
appropriately
appropriateness
appropriate to
appropriation
appropriator
approval
approve
approved
approved jointly
approve of
approving
木兰花慢(清·苏穆)
木兰花慢(清·薛时雨)
木兰花慢(清·袁嘉)
木兰花慢(清·袁寒篁)
木兰花慢(清·项鸿祚)
木兰花慢(清·顾贞观)
木兰花慢(清·龚自珍)
木兰花慢(清末民国初·陈衍)
木兰花慢(清末近现代初·吕碧城)
木兰花慢(清末近现代初·吴湖帆)
木兰花慢(清末近现代初·张尔田)
木兰花慢(清末近现代初·汪东)
木兰花慢(清末近现代初·汪东)
木兰花慢(清末近现代初·王易)
木兰花慢(清末近现代初·王易)
大戈壁(第2部)
给教师的36条建议/大教育书系
教育的真谛(教师精华版)/大教育书系
卡尔·威特的教育(权威珍藏版)/大教育书系
家庭教育(插图珍藏版)/大教育书系
明宫天下(1锦衣明月)
屠格涅夫散文精选(名家散文经典)
雨果散文精选(名家散文经典)
林语堂散文精选(名家散文经典)
季羡林散文精选(名家散文经典)
徐志摩散文精选(名家散文经典)
沈从文散文精选(名家散文经典)
纪伯伦散文精选(名家散文经典)
张晓风散文精选(名家散文经典)
王小波散文精选(名家散文经典)
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/7/13 14:02:04