食材明细
- 咸甜 口味
- 烧 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
杂骨烧红萝卜的做法步骤
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1买好的骨头洗干净放烧开的水里面抄水 -
2准备好要用的调料
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3炒锅烧热放油把冰糖炒起泡，再加大料和骨头炒，再加蚝油，生抽和要用的调料继续炒，把调料炒均匀后加热开水煮，煮开后转小火盖上锅盖慢慢炖。
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4烧四十分钟后又开大火收汁上色，收汁起锅前淋一点点清油，现得颜色光华透亮，这样就可以装盘了，撒上葱花即可
使用的厨具：炒锅
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