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诗文	白灼鲜虾
释义	食材明细 主料 新鲜活虾 500克 辅料 牛奶 10克 姜 3片 配料 酱油 适量 花生油 适量 盐 适量 清淡 口味 烧 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 白灼鲜虾的做法步骤 1 虾子买回来后，如果不马上吃，可以用一点水养着，防止它们死掉，放个冰袋进水里。 2 在煮虾的前两分钟，把虾子用水洗干净，然后过滤到筛子。 3 锅里放2/3清水煮开再煮3分钟，下一勺子盐，一点点姜片，和一些牛奶。 4 接着把虾子倒水里头煮大概3分钟就好了。虾子熟了会弯曲并红色。 5 然后配上家人喜欢的调料佐餐。吃完后，手上残留的腥味可以用点橙子皮之类擦手就可以去掉了。 使用的厨具：煮锅 所属分类： 热菜
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