食材明细
- 咸鲜 口味
- 其他 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
早餐鸡蛋饼的做法步骤
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1辅料切沫备用。 -
2面粉里加入除香油之外的所有调料。
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3凉水先放一半，活成这样。
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4加入辅料，再添剩下的水，滴上香油。
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5搅拌成这样的面糊，没有颗粒。
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6打两个鸡蛋备用。
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7平底锅烧油，不用太热，中火。
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8两勺面糊，烙至一面定型，倒入适量蛋液。
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9翻面，再倒入适量蛋液。
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10烙至两面金黄就可以出锅了。
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11配上一碗小米粥，加点小咸菜，美美哒早餐做好了?(????)??。
使用的厨具：平底锅
所属分类：
面食
家常菜
早餐