“秋葵甜椒银芽炒鸡蛋，是一道家常菜，色香味俱全。听说吃秋葵还可以抗衰老，好处还不少。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
秋葵甜椒银芽炒鸡蛋的做法步骤
-
1秋葵10个，甜椒半个，银芽200克，鸡蛋4个，葱姜蒜适量。 -
2秋葵，银芽焯水过凉，秋葵焯水1分钟后加银芽20一30秒一同捞出。
-
3葱甜椒切丝，姜蒜切片。
-
4准备好所有食材。
-
5平底锅加热加点油先煎一下鸡蛋，煎好盛出。
-
6再启锅加热加点油加葱姜蒜甜椒炒香，然后加银芽，秋葵，鸡蛋，加点盐和五香粉，最后加点鱼露快炒出锅。
-
7秋葵甜椒银芽炒鸡蛋，是一道家常菜，色香味俱全。
使用的厨具：平底锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐