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诗文 炸薯条
释义
炸薯条的做法

食材明细

主料
  • 土豆 1个
辅料
  • 玉米淀粉 20克
  • 食用油 适量
配料
  • 番茄沙司 适量
  • 少许
  • 咸甜 口味
  • 炸 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

炸薯条的做法步骤

  • 炸薯条的做法步骤:1
    1
    准备好原料。
  • 炸薯条的做法步骤:2
    2
    土豆切成筷子粗的条。
  • 炸薯条的做法步骤:3
    3
    锅中放少许盐煮3分钟。
  • 炸薯条的做法步骤:4
    4
    直接捞入凉水中。
  • 炸薯条的做法步骤:5
    5
    捞出晾干表面水分。
  • 炸薯条的做法步骤:6
    6
    撒入少许玉米淀粉拌匀。
  • 炸薯条的做法步骤:7
    7
    热油炸制。
  • 炸薯条的做法步骤:8
    8
    炸好的样子。

小窍门

炸薯条时油要热,薯条炸硬后再动,否则会粘的。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 小吃  
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更新时间:2025/3/14 19:02:05