“白斩鸡是我们海南人最喜欢的传统菜肴之一，每到过年过节或是有什么喜庆的事的时候餐桌上是必须有这道菜的。我们从小就吃这个味就是百吃不厌！”

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• 糖醋山药
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• 施谋用智
• 二月十五陈枢密席上（宋·释居简）
• 二月十八夜大雷雨枕上口占（近现代·洪传经）
• 二月十八夜泛月入山道得苏盦江南寄诗苏盦竹（清末民国初·陈宝琛）
• 二月十八夜辞屋叹（明·刘崧）
• 二月十八日大雪（明·梁兰）
• 二月十八日席上忆季长未还不同斯乐欲作诗寄（宋·宋祁）
• 二月十八日读史（清·林旭）
• 二月十八日过梅庵追怀主人二首（宋·刘克庄）
• 二月十八日过邑有感二首（宋·陈著）
• 二月十八日过阜城大雪见中翰郑冲频壁间和杨（明·陈应元）
• 二月十八日陇洲夜渡（元末明初·郭钰）
• 二月十八日（清·梁成楠）
• 二月十六日到仙水未第前屡得梦（宋·王迈）
• 二月十六日喜晟至武昌（明·陶安）
• 二月十六日夜独酌思归四首（宋末元初·方回）
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