正宗番茄鸡蛋打卤面的家常简单做法、方法-家常菜谱大全

诗文	番茄鸡蛋打卤面
释义	“炎炎夏日，吃不下饭，不如来碗酸溜溜的打卤面吧！” 食材明细主料面 200g 番茄 2个鸡蛋 3个辅料盐 10ml 味精 5ml 香油 5ml 葱花少许酸咸口味煮工艺十分钟耗时简单难度番茄鸡蛋打卤面的做法步骤 1 番茄去蒂，切块，鸡蛋打散备用 2 取一平底锅，热锅倒一点底油，蛋液中加一匙清水，5ml盐拌匀倒入锅中翻炒，上下推蛋液，可以有拉花，好看哦 3 炒好鸡蛋倒出备用 4 拿炒锅，热锅放一点底油，倒入番茄，不断翻炒，炒出红油，加入小半锅热水，待煮到冒泡加入10ml盐，把面条放进去煮2分钟 5 最后把鸡蛋倒入锅中，再煮一分钟即可装盘咯，再撒些葱花和香油，这酸爽！堪比老坛酸菜牛肉面啊！使用的厨具：炒锅所属分类：面食面条
随便看	清蒸鲈鱼秋冬滋补佳品：花胶排骨枸杞桂圆红枣汤 “快手小炒”剁椒炒梭子蟹 “快手小炒”素炒豆苗蒜蓉西兰花鲜辣豉香美贝 “快手小炒”大葱孜然炒肉片牛肉芝士汉堡香芋豆豉蒸排骨自制韭花酱卤水圆白菜炒合菜丝瓜牛肉丸烧肉炖土豇豆角眉豆烧肉剁椒熬小黄花清炖鸽子苦瓜鸡蛋炒红秋葵卤驴肉筋番茄虾皮蛋汤元蘑炖鸽子柠香土豆烤鸡翅虾仁韭菜盒子青虾炒辣椒桂花糖浆

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。