正宗白菜干排骨汤的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-Fahrenheit英汉词典

诗文	白菜干排骨汤
释义	“白菜干煲汤很不错的。” 食材明细主料白菜干适量排骨一条辅料蜜枣 2个姜几片调料盐适量原味口味煲工艺一小时耗时简单难度白菜干排骨汤的做法步骤 1 白菜干用水泡半个多小时，泡好后洗干净用剪刀剪成2断。 2 排骨加几片姜焯水，煮到变色即可。 3 焯好水的排骨洗干净放高压锅里，再放入白菜干和蜜枣和姜片。 4 再加入水，高压锅上气后改为中小火煲15-20分钟左右。 5 煲好后开锅加盐再开火滚一下就好了。这是成品图。小窍门白菜干得先泡水，再剪去根头再剪成两断。使用的厨具：高压锅所属分类：汤类家常菜
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