食材明细
- 甜味 口味
- 炸 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
拔丝土豆的做法步骤
-
1土豆好削皮、滚刀切块。
-
2锅里放油、烧热，放入土豆，慢火炸
-
3待土豆炸至金黄色，用筷子从中间插下，感觉熟了，捞出备用
-
4接下来炒冰糖，先往锅里倒入少许花生油，待油七成热，放入冰糖，小火翻炒，待糖全部融化至冒泡，成黄色，倒入炸好的土豆，翻炒均匀，盛出装盘
使用的厨具：炒锅
所属分类：
小吃
家常菜
- 橄榄菜寿司
- 坚果馅冰皮月饼
- 香煎大虾
- 奶油曲奇
- 彩虹饼干
- 意大利蔬菜汤
- 粉条炖冬菇鸡
- 红烧肥肠
- 拔丝地瓜
- 酸菜杏鲍菇
- 自制揭西红桃粄
- 炒腊肉
- 小野菊【泡椒凤爪】
- 【焦糖奶油玛德琳】
- 西葫芦素炒粉丝
- 玉米面红薯枣泥月饼
- 全麦香甜饼干
- 葵花籽熟豆豆浆
- 葵花籽酥条
- 茄子酿
- 南瓜小米海参粥
- 糖烤栗子
- 鲜玉米月饼
- 云南火腿月饼
- 香酥苹果派
- 人烟辐辏
- 人烟阜盛
- 人烦什么什么的成语
- 人烦马殆
- 人熟什么什么的成语
- 人熟理不熟
- 人物头像用英语怎么说
- 人物属性用英语怎么说
- 人物形象饱满用英语怎么说
- 人琴两亡
- 人琴什么什么的成语
- 人琴俱亡
- 人琴俱逝
- 人生一世，草生一春
- 人生一世，草生一秋
- 彭心斋讳逢源自作颂呈师师于一句下加三句（宋·释印肃）
- 彭思王庙（宋·任续）
- 彭无山给谏自河工召复原官喜而有作（清·赵俞）
- 彭明府退庵招同江若海诸公茶集（明·释今无）
- 彭景武出守过家索诗为其尊人寿（明·顾清）
- 彭松溪簿来承绝句以紫霞翁见号因自号为紫霞（宋·赵汝腾）
- 彭检法号仍旧（宋·释心月）
- 彭水泛舟沿乌江百里画廊至龚滩古镇（当代·吴金水）
- 彭水谣（当代·伯昏子）
- 彭水道中见红叶（清·刘富槐）
- 彭永州夫人挽词（宋·周必大）
- 彭泽县石崖僧房（明·李昌祺）
- 彭泽县谒陶靖节狄梁公祠（明·张诩）
- 彭泽县（宋·孔武仲）
- 彭泽县（宋·陈舜俞）
- 左手的掌纹(大家散文文存精编版)
- 岁时记(古诗词里的节气之美)
- 浮生记
- 私宴
- 化妆
- 死刑裁量论
- 培养超级神童的1000个思维游戏(共6册)
- 庄子注译
- 长安粟特艺术史
- 关中道(上中下)
- 面部表情完全指南/西方经典美术技法译丛
- 禅绕涂鸦(一学就会的50种装饰图案)
- 名画也可以这样玩
- 追踪远古巨鲨&UFO惊魂劫案/冒险特工队
- 珠穆朗玛雪人之谜&月球上的惊天阴谋/冒险特工队